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「すこい冷やし中華」@立川マシマシ 小山店の写真2025年5月(水)

この時期になるとマシマシさんで夏限定の「すごい冷やし中華」の提供始まりましたので2回は食べないとと思い1回目食べて来ます

13時14分、駐車場に到着すると車が3台停まっており空いているスペースに駐車します

店内に入り右側に有る券売機表題(1150円)のボタンを選択し入口付近に有る給水器からコップに氷水を注いでからカウンター席に腰かけます

店内はテーブル1組のカップルとカウンターにはオジサンともう1組のカップルが腰かけて御本尊待ちです

女性店員さんと異国の男性店員さんの体勢でした

男性店員さんが食券を預かりに来た時に麺量を聞かれ私は200gでお願いし「ガリ増し出来ますか」と聞くと女性店員さんが対応してくれるそうなのでガリ増しでお願いしました

このガリがポイントで凄くさっぱりして良いですよ

麺量は200g〜500gまで同一料金です
私は200gですから凄くコスパが良くないですよ

13時21分、男性店員さんから着丼です

先ずは、レンゲで掬って器の底に沈んでいるタレを一口飲んで見ると甘み強めで程良い酸味ある普通の冷やし中華用の醤油ダレです

麺を数本リフトすると麺は軽く灰色していてオーション粉を使っていそうで加水抑えめな冷たく〆られた平打ちぽっい中太麺です

食感はコシが有りゴワッとし小麦も十分に感じられます

具材は、甘口の焼肉ダレで炒められた豚バラの焼肉、刻み玉ネギが多く入っているタルタルソース、厚めに千切りされたキュウリ、お寿司屋さんのガリ、和辛子です

面倒なので一気に混ぜ合わせ食べます

見た感じはパンチが有りそうですが食べて見るとあっさりしていています

甘めなタレで焼かれた焼肉はライスでも美味しく食べれそうですですね

タルタルソースは刻み玉ネギが凄く多くてしつこくはなくさっぱりと食べれます

キュウリは青臭さが少し有りますが焼肉やタルタルソースと食べれば問題なくシャキシャキと良いアクセントになります

和辛子はチョイ辛で軽くツゥ〜ンと鼻に抜け爽快感

最後はレンゲでタルタルソースの刻み玉ネギを救助して終了です

13時30分、食べ終わり人数は変わらずです

何だか分からないですが癖になるメニューです

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

二郎系はそんなに行かない印象ですが、これは癖になってて2回も召し上がるんですね
コスパ低いので、たまには400とかチャレンジしてみてください(笑)

RAMENOID | 2025年6月1日 08:11

こんにちは
何気に立川マシマシの冷やし中華
気にはなってるんですよね
タルタルってのも魅力的です
今年の夏は食べに行ってみようかな

キング | 2025年6月1日 08:42

こんにちは。

ガリましはマストのようで。
自分は冷やし中華の酸味が苦手なのでタルタルソースで中和したいです。

glucose | 2025年6月1日 11:04

こんにちは。
二郎系の冷やしも色々ありますが、こちらは二郎感控えめな冷やし中華に見えますね!もっとニンニクとか背脂欲しいです!

poti | 2025年6月1日 20:04

RAMENOIDさん>マシマシさんの「すごい冷やし中華」はさっぱりとしていますから年2回は食べたいと思ってます。
400を食べたら動けないです😱

黄門チャマ | 2025年6月1日 21:03

キングさん>一度は食べてみたほうが良いと思いますよ。
私は毎年楽しみです。
しかし…さっぱりですからキングさんにはどうかなと思います🤔

黄門チャマ | 2025年6月1日 21:07

glucoseさん>冷やし中華の酸味は差ほど感じはしませんがタルタルソースで全く感じられません。
ガリは一番良い感じアクセントです😍

黄門チャマ | 2025年6月1日 21:10

potiさん>このメニューだけは二郎系感が控えめかも。
マシマシさんは、刻みニンニクは卓上アイテムで入れ放題ですよ。
背脂は…😅

黄門チャマ | 2025年6月1日 21:14

おはよー
昨年食べ逃した1杯。始まりましたか‥
今年は行けそうな予感がします😀

あひる会長 | 2025年6月2日 06:52

あひる会長さん>すごい冷やし中華は突出はしていないのですが毎年食べたくはなりますね。
今年は是非食べて下さい🫡

黄門チャマ | 2025年6月2日 07:24

お疲れっす

相変わらずハマったまんまなんですね🤓
自分はちょっと苦手だったけど久しぶりに食べるとマッチするのかなぁ〜?

あとネーミングが「すこい」になってますよ🖐️

シノさん | 2025年6月3日 02:41

こんばんわ~!

以前にもコメントしたかも知れませんが、まだ店舗が今みたいに増える前、
新所沢にも店舗があって唯一食べた事があるのが、この「すごい冷やし中華」です。
しかも、豆腐とのハーフ&ハーフなんてメニューで。まだ、あるんですかね~?

バスの運転手 | 2025年6月3日 19:58

バスの運転手さん>今は豆腐とのハーフ&ハーフは無いです。
中毒性が有り毎年2回ぐらいは食べたいと思います。
しょっちゅうは呆れますけどね😅

黄門チャマ | 2025年6月5日 05:55