5月21日(水)､午後12時58分頃に復活?後は初訪問で先客8人後から5人｡
　こちらは平和台の人気店｢麺処いのこ 平和台店｣さんの関連店として19年2月に東部練馬にオープンされ地元で人気でしたが諸事情により24年11月30日にその場所での営業を終了して25年1月14日に新たに葛西に移転オープンされたはずですが､何故か場所は違いますが同じ東武練馬駅近くに｢麺処 気楽に 東武練馬｣さんがオープンされたとの事｡
　因みに旧店舗には19年3月4日と20年8月14日に､葛西店さんには25年1月15日に伺っています｡
　店内は木目調でシックな､今日現在厨房向きL字カウンター8席と壁向きカウンター2席､奥に4人掛けテーブル席が2卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(入って奥左側にお手洗いあり)
　今日は外国の方の男子店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､お水ピッチャー､コップ､ケースに入った割り箸､レンゲ､楊枝､ティッシュ､紙おしぼりが備えてあり調味料はギャバンブラックペッパー､お酢､一味唐辛子､ゴマミル､おろしニンニク､辛子高菜があります｡
　さて今回は久しぶりにえび味噌ラーメン並970円を卓上のQRコードを読み込み案内に従って注文(レジにて後会計､カード､PayPay決済可)｡
　注文時､麺の量を並.中.大から麺の種類を中太麺か細麺か､麺の硬さを普通.かため.やわめか､味の濃さを普通.濃いめ.薄めからスマホ上で選べるので中太麺､後は普通でオーダーしてついでにランチ時間無料の小ライス🍚お願いしました｡
　午後1時7分､注文してから約6分ほどでライス🍚とほぼ一緒に配膳されたそれは､
　一口目から海老特有の旨味が口いっぱいに広がる少し甘味を感じる濃厚な海老味噌スープにもっちりした中太ちょいウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具は辛味が乗った柔らか豚バラチャーシュー1枚にほうれん草､海苔3枚に刻み長ネギと糸唐辛子等です｡
　ライスと交互に食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回はつけ麺を頂きにまた伺います☺️。　　
　先ずは移転復活?オープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡