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「サントリープレミアムモルツ中瓶〜海老ちゃんタン麺」@恵比寿大龍軒の写真平日夜
目黒から恵比寿までウォーキング〜恵比寿駅に到着する直前、通りの左側に渋い灯り…
この時点で美味しくない訳ない…そんな雰囲気

瓶ビールに海老ちゃんタン麺を注文

カウンターからはオープンな厨房が丸見えで、調理されている店主?の動きは油断ならないです。
ホールスタッフの皆さんも実にキビキビ。

ビール飲みながら待つこと数分、素晴らしいビジュアルの一杯が提供されました。
見た目だけでない確かな味わい…しっかりとコクあるスープ、程よく塩分効いていて実に好み。
コシのある麺の食感も実に美味い。
なによりも🦐…好きにはたまらないボリューム感
プリプリと小気味良い食感が美味しくボリューム感あります。

ラーメン屋ではなく町中華
ちゃんタンシリーズは柱メニューの様子
もちろん炒め物や餃子なんかも美味しそう。

終始賑わう店内の様子からも人気のお店なんでしょうね。久々に嬉しくなる様なお店でした。
帰りは池尻大橋までウォーキング
どうもご馳走様でした。

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