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つけ麺と迷ったが初なのでラーメンを。まずはスープをひとくちと蓮華を近づけるとスパイスを押しのけ魚介のかおりを感じました。食べ進めると舌がスパイスモードとなり止まらなくなります。麺は無料で中盛りにしてもらったが中々の量でスープが少なく感じる。全体的にスープの味が薄くなった様な感じなので麺量は並の方がスープとバランス良いんだろうな。何はともあれスープまで完食となりました。次はつけ麺かな。