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82点
王様ラーメン（900円）[ラーメン/豚骨]
熊本ラーメン こむらさき 新横浜店（神奈川県横浜市港北区）ソバ⚡︎ヴィシャス

「王様ラーメン（900円）」@熊本ラーメン こむらさき 新横浜店の写真土曜日の昼、ラーメン博物館が開館以来、唯一営業を継続している老舗豚骨ラーメンのこちらに訪問🐖並びは4名ほどですぐに案内してもらえました✨ツルツルの中細麺は柔らかめの茹で加減🍜案内はなかったが麺は硬めにも変更できるそうです👍具材は焙煎ニンニクチップ、キクラゲ、もやし、焼豚、ネギ、メンマがのります🍥最初あっさりに感じたスープも、食べてるうちに具材がなじんでコクがありしつこくもなく、飲み干せる美味しい豚骨スープでした🌈

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