jim
レインマン
40Clockers
rei
りょうま
GABAN
コメント
Jimさん、
ここ、じわじわと人気上昇中ですよね。
立地は悪いですが、その分込んでいないのでありがたいです。
まなけん | 2025年5月4日 05:15jimさん、こんにちは。
ここ、気にはなっているんですが、京急鶴見駅からちょい遠いというのもあって
まだ食べにいけてません。
見た目からもオーソドックスではありますが、今どきの美味しいラーメンという感じが伝わります。
久々に鶴見東部散歩をしてみようかな・・・
ぬこ＠横浜 | 2025年5月4日 07:22まなけんさん、コメントをありがとうございます。
立地は悪いですけど、お客さんは入ってますね。立地悪くても、美味しいならみなさん行きたくなりますよね。
ぬこ＠横浜さん、コメントをありがとうございます。
そうですね。オーソドックスですが、鶏の旨味しっかりで間違いないです。
jim | 2025年5月6日 11:59
朝・昼営業のためハードル高めですが、ようやく初訪。
スープ：まずは一口、旨い！鶏の旨味が先行しつつ魚介もしっかり。醤油ダレがききながら、全体的にまろやか。
麺：細麺ストレート。しなやかで滑らかな食感。啜りやすくてスープとの絡みもいい。
具材：チャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは、豚肩ロース？とバラ。肩ロースは箸で持つとほろほろ崩れるほど柔らかく、バラは脂身甘くてとろり。メンマは柔らかくてほどよい味付け、ネギの風味がよくていいアクセント。
すごい個性がある感じではないですが、スープ・麺・具材ともに間違いない旨さ。
塩らぁ麺も食べてみたい、ごちそうさまでした。