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80点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば たく（岡山県倉敷市）しゃん

「中華そば」@中華そば たくの写真今は廃れた水島の飲み屋街、2階にある店、店内は綺麗。けれん味のないオーソドックスな中華そば。細麺の味わい、好きだなあ。スープは、醤油の個性がでている感じ。薄切りももチャーシューも旨い。没個性といえばそうだが、ありそうでないので、逆に個性的か。全体的にはあっさりしている。

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