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25/04/23の11時ごろ訪問。先客3名、後客2名。水はセルフ、給水器の隣に、手荷物用のカゴがあります。食券提出時にお好みを聞かれます。卓上調味料は本家同様豊富にそろっています。麺は固めでちょうどよく、モチモチの丸麺でした。スープはやや濃厚で醤油のエッジが効いていますが、動物系のまろやかさもありました。このご時世、海苔が大量に入っているのはうれしいです。味玉はウェルダンでした。スープが濃いせいか、タレの味はあまり感じられませんでした。追加のキャベツは茹でてあり柔らか目。チャーシューは大判でやや柔らかかったです。ニンニクやショウガ、マヨネーズなどトッピングを駆使して、飽きなく最後までいただけました。人気も納得のハイクオリティな家系でした。
minasu
五二型
M尾
千年
かーびぃー
40Clockers
水はセルフ、給水器の隣に、手荷物用のカゴがあります。
食券提出時にお好みを聞かれます。
卓上調味料は本家同様豊富にそろっています。
麺は固めでちょうどよく、モチモチの丸麺でした。
スープはやや濃厚で醤油のエッジが効いていますが、動物系のまろやかさもありました。
このご時世、海苔が大量に入っているのはうれしいです。
味玉はウェルダンでした。
スープが濃いせいか、タレの味はあまり感じられませんでした。
追加のキャベツは茹でてあり柔らか目。
チャーシューは大判でやや柔らかかったです。
ニンニクやショウガ、マヨネーズなどトッピングを駆使して、飽きなく最後までいただけました。
人気も納得のハイクオリティな家系でした。