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「中らーめん 豚4枚 ヤサイおかわり」@ラーメン 豚っちの写真大和に新店の二郎系ができたと前々から狙っていた所。チャンスに恵まる来店。

黄色い看板と黒文字は二郎系の象徴。
11:40頃だったが、ほぼ満席。カウンターに通される。
ハイテク食券制で、コールは食券を渡した際に聴くシステム。これならフライングコールをして辱めを受けずに住むな。

そして、注文方法が文字になり、言語化されている。紙エプロンの場所や天地返しが画像に添付されており、天地返しでヤサイが味染みできるとわかりやすい表記。野菜マシや少なめ量が丼の絵とグラム量がグラデーションで書かれており、初心者二郎系の人にも優しい雰囲気。

太麺もあり、注文してからやや待つが、10分も経たずに着丼。
乳化スープでヤサイは柔らかめ。チャーシューは薄切りだが柔らかい赤身中心で食べ応えある。

太麺もスープに絡み、十二分に堪能できた。アブラの普通量が私には多かったので次回は少なめでいいかな。

何よりここがいいのが、ヤサイが一回だけおかわりできるのが嬉しい。なかなかないサービスだと思う。ジュニアシートもあり、家族連れもOK!な良い二郎系のお店だった。
ごちそうさまでした✨

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