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飲みの〆を探してウロウロしている時に屋台の様な佇まいに惹かれて訪問。スープは鶏ガラ醤油の一択！ それがいい！のだが、鶏ガラのパンチが弱い。麺は及第点。チャーシューは色々な部位があって楽しめる。メンマは割と硬めの食感と甘すぎない味付けで◯。ワンタンは、、、？あまり存在感がなかった。ビジュアルは昔ながら系だが、ガツンとくるインパクトにかける。卓上のコショーとニンニクで刺激を加えて完食。全体的なバランスは悪く無いんだが、飲みの後で水分と塩分を求めてる体には物足りなかった。
ej
firemen
SMILE !
べんちゃん
スープは鶏ガラ醤油の一択！ それがいい！
のだが、鶏ガラのパンチが弱い。
麺は及第点。
チャーシューは色々な部位があって楽しめる。
メンマは割と硬めの食感と甘すぎない味付けで◯。
ワンタンは、、、？
あまり存在感がなかった。
ビジュアルは昔ながら系だが、ガツンとくるインパクトにかける。
卓上のコショーとニンニクで刺激を加えて完食。
全体的なバランスは悪く無いんだが、飲みの後で水分と塩分を求めてる体には物足りなかった。