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「【限定】濃厚カリーラーメン 1000円」@麺屋 ぬまたの写真こちらの期間限定メニュー。

この店の頻出限定。今期も登場してきました。
短い期間での提供だと思うので気になる方はお早めに!

「濃厚カリーラーメン」

【スープ】
味噌ベースのスープを使ったカレー味。言われると確かに味噌の風味があるかも。和風な感じと中華の要素が合わさったカレー味です。濃厚さはありますが不自然な粘度などはなくナチュラルです。辛さはピリ辛くらいですがスパイスが重層的に使われています。

【麺&具】
麺は中太の丸ったい中太麺。ぽっくりした食感。具は担々メニューからの流用かと思われるミンチに鶏チャーシュー、スプラウトに分葱。シンプルな構成ではありますが無駄なものがなくてゴテゴテしてなくて十分です。

【全体】
この限定をいただくのは3度目か4度目くらいですが、やはり美味しい定番限定ですね~。強いメニューです。この店は何を作ってもハイレベルでさすがですね~。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 41件

コメント

こんにちは!
このスープはとっても興味深いですね~
合わさるポックリ麺も良い雰囲気ですね!
味噌のeddieにもこのレビュー読んで欲しい(笑)

eddie | 2025年4月18日 18:06

うがさん、こんばんは。

味噌ベースのカレースープ、なかなか濃厚な味わいが楽しめそうです。
具がシンプルなのはスープに集中してほしいからなのかなあ。

これはライス付けたくなります。具の挽肉を乗せて食べるのも良さそうですし、
半ライスを丼に入れて〆で食べるのもよさげ・・・

ぬこ@横浜 | 2025年4月18日 19:17

うがさん、
味噌とカレーって合うんですよねえ。

まなけん | 2025年4月19日 05:47

eddie様こんにちは。コメントありがとうございます。
「味噌のeddie」という方はとても高貴な方なので
こんな平民のレビューは読みませんよ(笑)

うが | 2025年4月19日 17:44

ぬこ様こんにちは。コメントありがとうございます。
このメニューにライス〆は当然合うでしょうね~。
想像するだけで美味しそうです。

うが | 2025年4月19日 17:48

まなけん様こんにちは。コメントありがとうございます。
>味噌とカレーって合うんですよねえ。
ほんとですねぇ。家のカレーでも応用してみようかしら。

うが | 2025年4月19日 17:49