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「激辛カルビラーメン」@池ちゃんラーメンの写真2009.07.27 retry
昨夜の“熊谷の博多”で大いに盛り上がって明けた今朝、少し二日酔いを引きずり、炎天下の中、ぎちゃま(기차마)と古代蓮の里を散歩した後に駅まで送ってお別れをし、家に帰ると少しゆとりができたので、運動不足解消も兼ねて自転車で出かけました。行田にできた新店のらーめん屋 あじとら 行田店に行くと、大変な混雑です。あきらめて熊谷へ向かってペダルを漕ぎます。そういえば日曜日はあまり開いてる店がないなぁ。。。ということで、引き返す途中、いつもタンメンを食べる池ちゃんに涼を求めて立ち寄りました。一年以上ぶりですね。甘いもの好きの店主さんは見えませんね。とにかく暑くて、汗だくなので、オーダーしたのはこちらです。

激辛カルビラーメン
サーブです。
ランチなので、サラダがついてきます。ご飯もサービスで頂けるようですが、今日は遠慮しました。
スープが赤いですねぇっ!湯気もかなりのイキオイで上がっています。これは熱そうです。

味は・・・
まずはスープを一口
うごっ!辛いっ!! 激辛と謳うだけあって、かなりホットです。レンゲに赤唐辛子が付着するのがわかります。とんこつラーメン とんまるのさわやかたっくんラーメンのような青とうがらしとペッパー系の辛さとは違い、味噌ベースに強烈な赤とうがらしの辛さです。サラサラしている分、喉にダメージは残りません。薬味に万能ネギがふりかかっています。

手打ち麺は2.0mm角位の四角い断面の手打ち麺で、表面がツルツルしていて、とても艶があります。
歯ごたえはモチシコで旨いです。これは他のラーメンと同じ手打ち麺ですね。
麺をすくい上げると、唐辛子がかなりの量くっついてきます。

こんがり焼いたカルビが入っていますね。これは香ばしくて、嬉しいですね。スープとも合います。
その他はモヤシ、キャベツ、しいたけ、わけぎ、そして溶き卵です。どれもクッパに入っていそうな具ですね。

箸が止まりません。っていうか、あまり長引かせたくありませんw
あっという間に完食してました。Tシャツが汗とスープでえらいことになってましたw
口が焼けています。

スタミナつけるにはもってこいのラーメンでした。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

続けざま、こんちは!

アツアツカラカラ。よ~く伝わります。
スタミナとるにはいいですね!カルビなんか特に!

「とんこつラーメン とんまるのさわやかたっくんラーメン」なんだ???

え~とえ~と・・・・えっ!たっくんが名前つけたんだ~。すご~い!

ひでくん | 2009年7月27日 15:56

こんにちは♪
このスープには飯割が合いそうです。
明日飲みに行く店を焼肉屋に変更したくなりました(笑)

&Y1C | 2009年7月27日 17:27

こんばんわ~♪

>暑くて、汗だくなので、オーダーしたのはこちらです
 で何で激辛カルビラーメンを注文するのか良く解りません・・・
 あっ!たっくんひょっとしてM?だった・・・
 見た目からして辛そうな一杯で、僕は絶対に食べないメニューです。

voice50 | 2009年7月27日 20:08

こんばんはー
昨日は暑かったからねー
でもそんなときは冷やし系頼みそうなもんだけど・・・
食べ終わった後、汗すごいことになってたんでしょうね
 

キング | 2009年7月27日 22:50

も一つこんばんは。

なに?池ちゃんってこういうのあるの?
結構、美味しそうなメニューじゃないですか!
知らないから、いっつも普通にスルーしてましたww

次回夕飯前のおやつ候補の一つに、上げさせてもらいます。

ぷちおやぢ | 2009年7月27日 22:55

たっくん、

 こんばんは~♪
 この暑い日に激辛カルビラーメンは、いい汗かけそうですね~♪
 激辛カルビーらーめんでしたら断然で「所沢あらはた」がお勧めです。
 こちらはまだ未食ですが、カレーらーめんもありますので、是非、アウトレットのついでにでも家族で食べに来てみてくださいww

麺’s | 2009年7月28日 01:23

ぷぷぷ
3回くらい鼻がかめそうですね!
できればノーメイクでいただきたいものです。

ALICE | 2009年7月28日 11:06

ひでくん
アツアツカラカラ。写真が湯気でワケわかんなくなってますねw
さわやかたっくんラーメンは女将さんとノリで名づけました。
今年もやってくれるかなぁ。。。

&ゆいさん
家に帰って昼食がなければ、間違いなく飯をぶち込みたかったです。(>_<)
今夜は焼肉ですかぁ?いいなぁ。。。僕はハラミが食べたいですw

ヴォイスさん
ツッコミ感謝ですw
僕はドMで、ドSです。
要は変態ってことですねww
あれっ!?兄貴辛いの苦手でしたっけ?
やっぱり人は見かけじゃ判断できないですね(^^♪

キングさん
ツッコミ感謝です。
ちょっと自暴自棄になってましたww
冷やしもありますよ。ここ。
食べてる最中から、Tシャツが体にはりついていきました(^_^.)

ぷちさん
最初はタンメン食べてくださいよ!w
ここの手打ち麺は旨いですよ。
おやつ候補に是非!

りうさん
はい。お察しの通り、白いTシャツでしたww
救いだったのは赤いプリントがされていたことですwww
所沢あらはたの「辛口カルビラーメン」
みなさんお勧めですね。
僕は3辛くらいでw

麺s’さん
いい汗かきましたよぉ。
りうさん同様、あらはたイチオシですね!
でも所沢に行ったら、行きたい店他にもいっぱいありますよぉww

ALICEさん
ノーメイクじゃないと、えらいことになりますw
新陳代謝は良くなりますよ(^^)v

たっくん | 2009年7月28日 15:50

こんばんは~~
無事に博多に帰ってきて、只今レビューに追われております^^;
その節はずいぶんお世話になりましたm(__)m

何だか韓国人にうけそうなラーメンみたいですね。
私が6月に作った「ユッケジャンラーメン」にも似た雰囲気です。

あ、来月3日に博多でモデルの友達と会うことになりました^^
一緒に玄瑛行ってきます!







ぎちゃま(기차마) | 2009年7月28日 19:59

暑い夏に辛いラーメン。
食欲の無い時にはいいですね。カルビも。
汗だくになりながら、啜るラーメンは、乙なものですよね。
激辛出なくても、私は汗だくになってしまうのですがw

ちびまりこ | 2009年7月28日 22:53

ぎちゃま
お疲れ様でした。無事でなによりっ。
ユッケジャンラーメン。これまた食べてみたいですね。
モデルの友達。いいなぁ~。。。

ちびまりこさん
暑いときに、熱い物食べるって体にいいって聞きましたが、
度を過ぎるとめまいがしますねw
やっぱりビールでクールダウンしないとww
これ食べた後、家に帰ってから飲んだビールはシアワセの味がしました(^^♪

たっくん | 2009年7月29日 09:32