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「野菜湯麺+半チャーハン:850円」@北京福屋の写真2025.04.09(水)晴れ 初訪問 14:04入店 先客2 後客0 14:14提供

タンメンを求めて訪問です。
入店して空いている4人掛けテーブルに着席。
メニュー表で「野菜湯麺」を確認。
+100円で半チャーハンが付くとの事で半チャーハン付きでお願いしました。
半チャーハン→野菜湯麺の順に到着。

麺は縮れ太麺。
茹で加減は柔めだが、軽く弾力が残る仕上がり。
具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、青梗菜、ニラ、筍、エリンギで構成。
豚肉と野菜などの具材は油で炒めてから、スープで煮込んで仕上げられる。
豚肉、野菜ともに量は適量。
エリンギは弾力感があって美味。
スープは濁りのある塩味。
旨味は強めだが、一辺倒な味わいですね~
塩分、油分ともに丁度良い塩梅でした。
半チャーハンはミニサイズでしたが美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
半チャーハンが+100円なら結構な人が頼みそうですね^^100円なら私は絶対頼みます!

poti | 2025年4月10日 09:24