4月7日お昼時にイオンモール水戸内原3階にあるFOOD FORESTに訪問。
お昼時なので混雑しています。
沢山のお店があり迷いましたが京都北白川ラーメン魁力屋を選択。
名物は京都背脂醤油。その他コク旨、みそ、辛みそがありました。
RDBを始める前に一度だけ食べたことがあり、また食べたくなったので京都背脂醤油を注文。
店員さんに口頭で伝えます。
贅沢に全部のせラーメンにしました。
レシートと呼び出しベル、お好きなラーメン100円割引券も頂きました。こういうの嬉しいですね！
約5分程度で呼び出しベルが鳴りました。
受け取り口に沢山の薬味ねぎが置いてあり追加することも出来ます。小皿に入れました。
お冷はセルフサービスです。
席を自分で選び、さっそくいただきます。
スープは背脂が沢山浮いているあっさりとした醤油。
関東ではあまり食べない味です。やはり名物の京都背脂醤油は美味しいです。
麺は低加水の細ストレート。ちょうどいい茹で具合です。
具はねぎ、メンマ、のり、チャーシュー、味玉、背脂。
チャーシューは6枚入っており薄めで柔らかいです。
ねぎは九条ねぎ。無料で増量できるのも優しいです。
味玉は2つはいっていてスープと一緒に食べても美味しいです。
フードコートで食べられるのでそれぞれの食べたいお店を食べられるところがとても良いですね！
スープがとても美味しく、おすすめの一杯です。
ごちそうさまでした🙏