国産小麦粉100％の麺は、それ自体美味しくツルツルいけてしまう美味しさでした👍👍👍

３数年ぶりにつけそばをいただきました🤗
以前も麺がめちゃくちゃ好みで、そのままかなり食べまくった思い出があります。

店内はカウンターのみ約6席。（綺麗に掃除されております）

先客２名。
入口左手の券売機で食券を購入します。（やはり以前より値段は上がっておりますね！😔）
つけそば中盛300g（1050円）を購入して空いてる席カウンター席へ！

食券をカウンター上に置くと無言で食券内容を見て作り込みに入る店主！
（相変わらずですね～～😄）
１０分程で着丼です。

麺線が綺麗に盛られております👏👏👏

つけ麺は、最初に麺だけ食べるのが流儀で今回も！
む！！！　やはり最高に美味しい😋😋😋
三河屋製麺特注麺は、ツルツルモチモチ口の中でプリプリ弾力が凄くて食感が楽しい😊

夢中で１／３程食べてから、つけ汁へ。
化学調味料不使用のタレは、豚骨魚介・醤油ダレが全面にくる甘味のあるスープで食欲が進みます。
麺が程良く汁を吸い上げてくれて蓮華がいらない！

最後にスープ割をお願いして完飲！

卓上アイテムの辛味が良い仕事をしてくれました。
（麺に直接振りかけて食す！）

ご馳走様でした。