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92点
ラーメン[ラーメン/醤油]
麺屋 ようすけ（栃木県佐野市）ともひ２

「ラーメン」@麺屋 ようすけの写真土曜日の夕方５時頃に訪問。店内満席、入口にある発券機で人数と席をテーブル、カウンター、座敷、どちらでも良いから選択し、発券。外待ち５名で待つこと数分で呼ばれ店内の座敷へ。メニューを見てオーソドックスに標題の品を注文。ほどなく配膳された丼には、柔らかホロホロの豚バラチャーシュー２枚、チンゲン菜、平たいメンマ、ナルト、刻みネギ少々、麺は佐野ラーメンの特徴である中太縮れ麺、スープは飴色のあっさり醤油。やっぱりシンプルな味が飽きないで美味しいな。ご馳走様でした。

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