なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷し味噌ラーメン(辛さ5倍)+ネギ+半蒙古丼」@蒙古タンメン 中本 御徒町店の写真やっと暖かくなってきましたねぇ。
こうなると、辛くて熱い汁そばよりも、冷やしが欲しくなりますねぇ。
限定メニュー目当てで訪れましたが、急遽路線変更へ。

久しぶりにハイボールを飲みつつ待ちます。
冷し味噌ラーメンに半蒙古丼も頼んでいるので、時間はかかったみたいです。
後客の方が先にサーブされていたりしてね(苦笑)

閑話休題。
冷し味噌だけだど、本当にシンプルですねぇ。
言うてネギが増えてるだけですが(笑)

ただこの、いわゆるつけ麺スタイルが、自分的には思い出で。
麺を味わう事が出来る、楽しむ事が出来るのがつけ麺。
という事に気付けたのが、蒙古タンメン中本さんの冷やしでして。

そういう思いをですね、今回もやっぱり味わえました。
辛くて旨いつけ汁に麺を浸し、啜る!ズズッと!!
美味い・・・辛さはあくまでアクセント。結構辛いけどw
モチプリ中太麺の美味しさが引き立ちます。
麺を手繰る手が止まりませんねぇ。

もやし、ネギ、豚肉の具材も、ほんとアクセント。
麺と辛さを楽しむ。イイですねぇ~。

流石に辛さ5倍は辛い。
そこに半蒙古丼。もはや蒙古麻婆はオアシスです(笑)
こちらは色いろな味を楽しめます。

しかし、量が凄かったなぁ(苦笑)
以前、スリムな女性が同じメニュー頼んでたので、いつかチャレンジしたいと思ってたんですが。
いやはや(笑)

ご馳走様でしたm(_ _"m)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 39件

コメント

こちらのツケ仕様の方が、汁ソバよりスープ辛くないですか?
「冷し」というキーワードが誘い文句で、よく引っかかってはKOされてました。
あと「蒙古麻婆はオアシスです」って・・・あれも相当辛いと思いますけど。
ホント、好きですね(笑)

なべ | 2025年4月7日 15:42

こんにちは。

中本の麺、そのまま食べたことがないので気になりますね~
今度錦糸町でチャレンジしてみようかしら。
5倍は真似できませんが・・・汗

pvs aka duff | 2025年4月8日 21:56

なべさん>
コメントありがとうございます。

実質的な辛さは、冷し味噌が辛さ10で一番辛くなっていますねぇ。
つけツユの濃度なので、単体での辛さは汁そばより高いと思います。
で、もう申し訳ございませんが、私の辛い・辛くないは「北極と比べて」が枕詞になりますので、以後もお見知りおきを(笑)

ザクシールド | 2025年4月8日 23:00

pvs aka duffさん>
コメントありがとうございます。

錦糸町店、良いですねぇ。
何を隠そう!!?このつけスタイルの良さを実感したお店舗こそが錦糸町店でして(笑)
あそこはフランチャイズ店なので、それ故か多彩なメニュー展開をするので楽しいお店舗ですねぇ♪

ザクシールド | 2025年4月8日 23:02