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それなりにキレイな概観と内装のお店。中華そばと聞くと、普通の醤油ラーメンを連想しますが、ここのお店のスープは全て豚骨醤油とのことです。一番スタンダードなラーメンである”中華そば”は550円とリーズナブル。出てきたラーメンの具材は、チャーシュー、もやし、煮たまご。見た目的にやや値段を感じさせるか。チャーシューは美味しいけど薄い。煮たまごはカチカチに茹でてあり、それが個人的にはマイナス。スープに背油ははいっていないけど、結構油が厚く浮いている。ちなみに、油の量は注文で多め少なめできるとのこと。とんこつベースだけど、サラリとして粘性はほとんどないスープ。肝心のスープですが、風味も味も薄くて自分にはちょっと物足りませんでした。卓上に醤油ダレがあり、醤油味にかんしては、足りなければ足してとのことでした。とはいえなんだかんだで、550円という値段を考えると、また気が向いたら行ってもいいかなぁ〜と思いました。
にょうた
だいがん
にょうた
ＹＵＭＡ
TAROMAN
それなりにキレイな概観と内装のお店。
中華そばと聞くと、普通の醤油ラーメンを連想しますが、ここのお店のスープは全て豚骨醤油とのことです。
一番スタンダードなラーメンである”中華そば”は550円とリーズナブル。
出てきたラーメンの具材は、チャーシュー、もやし、煮たまご。見た目的にやや値段を感じさせるか。
チャーシューは美味しいけど薄い。煮たまごはカチカチに茹でてあり、それが個人的にはマイナス。
スープに背油ははいっていないけど、結構油が厚く浮いている。ちなみに、油の量は注文で多め少なめできるとのこと。とんこつベースだけど、サラリとして粘性はほとんどないスープ。
肝心のスープですが、風味も味も薄くて自分にはちょっと物足りませんでした。卓上に醤油ダレがあり、醤油味にかんしては、足りなければ足してとのことでした。
とはいえなんだかんだで、550円という値段を考えると、また気が向いたら行ってもいいかなぁ〜と思いました。