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「『特製men(醤油)+和えmen(¥1000+300)』」@麺宮寺麦子の写真てゆか大山鶏ベースのあっさりスープゎ美味しいが、表面ゎ固く芯ゎ柔らか食感の自家製太麺ゎ個人的にゎもぅ一歩...コレゎ漏れ的に間違いなく『麺柔案件』...(笑)

んでトッピの大判のヲ肉ゎシットリ食感でメチャ( ゚Д゚)ウマー♪ 他トッピの半熟味玉&刻み玉葱&ヤングコーン等ゎd('∀'o)イイネ♪

そして『和えmen』ゎ、ちょっと多めの鶏塩スープ(?)と少量の鶏油に浸ったシロモノ...当然そのまま食べても美味しいのだが、やはりコチラの麺もやや固め食感で個人的にゎもぅ一歩...でも何気に揚げネギ&玉葱が良いアクセント♪

中盤に卓上調味料の胡椒をガリガリし、ラーメンの残りスープを投入して自家製ミニラーメンにしてみた...コレが思いのほか美味しかった♪

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