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「チャーシューメン(中)1,250円キャベツ100円ライス150円」@家系ラーメン 王道家直系 修の写真王道家直系 修さん🌸だったので
初訪ありがとうございました😊

11:30到着外待ち7人目に接続(* 'ᵕ' )☆
少しずつ進みやっと先頭まで来たと思った瞬間(´-`)oO
女性スタッフから戻って元の位置に座ってお待ち下さい。

こちらの前の4人組に食券を買う様に女性スタッフが言ったのでしょう…まて並び直すのであれば最初に声を掛けてほしかった💦先頭まで詰められた並びを最後尾の人から戻ってもらう🥺未だお客様の捌きに慣れていないのか🥴

テンパる事でもないと思うのだが4人組が入店と同時におひとり様は食券を購入して下さい⤴️( „❛ ֊ ❛„)んっ?
BOX席が空いておらず先程は並び直したのだと理解した。
カウンターがガラ空きだったのでそこは融通を利かせてほしかった😮‍💨修さんのルールなんでしょうからそこは従います。

券売機にてチャーシューメン(中)キャベツとライスをポチリ👆女性スタッフに食券を渡し麺硬味薄めアブラ多めと言って渡しました。後続の並びの人たちもボッチばかりでカウンターが一気に満席に…🤪

ライスから着丼続いて🍜も着丼です。
先ずはライスに刻みしょうがと無限ニンニク(・_・;)
豆板醤が無い‼️(・ω・。)キョロキョロ(。・ω・)他のテーブルにも無かったので修さんでは取り扱っていない様です(>_<)ザンネン

最近家系ラーメンのトッピングでハマっているのがキャベツ🥬です🤗以前はキクラゲだったのですが、もっぱら浮気中
味薄めでも塩っ辛さが残るスープ💦

こう言う状態だと粗が気になってしょうがない🤦‍♀️
清水社長のお弟子さんが作るラーメンなのでハードルを上げすぎたのかも🍜💦

落ち着いた頃にまたお邪魔してみます。
ご馳走様でした🙏🏻💭💗

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