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日吉付近に用事があったので、せっかくなので港北区で人気のこのお店に入店。11:30前に来たので少し並んだ。限定10食の特製チャーシュー麺を注文。麺は少し固めのパツパツ感のある麺。それでいて喉越しも良いのでかなりクオリティが高い。スープは鶏ベースで魚介系も入っている。鶏喰や支那そばやほどクリアではないが、その分動物っぽさを感じる。具はチャーシューが4枚。めちゃくちゃ大きい黒豚チャーシューで、歯応えと旨み共に最高。迷わず90点をつけられるラーメンだった。今度は塩を食べたい。
cheese
はれれるや
ゆーぞー
Ramen of joytoy
ラーメン大好き太郎
グロ
限定10食の特製チャーシュー麺を注文。
麺は少し固めのパツパツ感のある麺。それでいて喉越しも良いのでかなりクオリティが高い。
スープは鶏ベースで魚介系も入っている。鶏喰や支那そばやほどクリアではないが、その分動物っぽさを感じる。
具はチャーシューが4枚。めちゃくちゃ大きい黒豚チャーシューで、歯応えと旨み共に最高。
迷わず90点をつけられるラーメンだった。今度は塩を食べたい。