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「インドの目覚め 大盛 辛目」@らあめん こそっとの写真課題のインドの目覚めを頂きに
上板のこそっとさんへ

汁なしよりもらーめん派
カレー系は基本的には回避するのだが
こそっとさんのインドの…はどうも気に成っていて
今回は迷わずぽちっとな

卵黄に刻みネギと玉葱、肉味噌、炙りチーズ、海苔の構成で
ネギはこれでもかって言う位どっさりと具沢山

黄身を崩すのが勿体ない位整った丼面
前回無にして物足りなかったので辛さ強めオーダー
炙られたチーズが香ばしくて
絡みが強いので混ぜるのに少々難儀するが
モチモチの太麺と具をひたすらに混ぜ混ぜしてガッツリ逝く
辛目でオーダーしたけど卵黄の効果か丁度良いピリ辛で
カレーのスパイシーさと辛味のバランス良く
炙りチーズのコクも加わって旨い
なんとか完食したが和え玉やごはん類をオーダーしなければ
大盛で行けるかと思ったのが甘い見積でしたわ
お腹一杯でおススメの追い飯はお預けw

美味しかったです
ご馳走様でした

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