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「特製帆立の昆布水つけ麺大盛 黒+帆立と佃煮ご飯」@Tokyo Style Noodle ほたて日和の写真通常営業なせいか、いつもより並びが少なく出遅れたけど午前中に入店できた。記帳制

昆布を変えたらしいけど?味に影響はありませんでしたね。全体のバランスを崩すことなく美味しくいただきました。

スープ割りは、姫いりことアカイシ蟹の二種を合わせたダシとのこと。カニの風味が強く、味わいも良くお茶漬けにピッタリだった。

つけ汁は、相変わらず水筒に入れたいレベルだし、何も言うことはないです。本日も大満足でした。大変ごちそうさまでした‼️

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