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本日はコチラ(ラーメン山岡家(松戸北小金店))さんにお邪魔させて頂きました〜お昼時12時位に到着〜…タイミング良く待ち無し😁さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و まずは券売機で食券の購入です…チョッピリ悩み🤔(プレミアム塩とんこつラーメン)のボタンをポチッ♪😊…食券を渡す際(麺柔らかめ…あとは普通)でお願いしました〜……で席に着席後ワクワク待ち(麺待ち)数分で！「おまちどうさま〜」ご対麺〜！
お.い.し.そ〜！(°▽°)

私、難しいことは、わかりません
味は私の個人的な感想です

では、いっただっきま〜す😊
まずスープを一口…….！
薄白茶色っぽい綺麗✨なスープは、表面軽〜くポツポツとオイリー感がありほんのりとクリーミーで、まったりと感じた口当たりの中に柔らかい動物系(豚骨)等の良〜旨味がキレのあるカエシの塩ダレとのバランスも良く後からうっすらと優しいコクを感じた何処かホッ♪とする様なお味の😌とんこつ塩スープ…ニコリ😊

麺は中太位？の軽〜くウェーブがかった黄色っぽい麺で！…ツルッ♪として喉越しも良く(麺やわ)でお願いしたので私好みのモチッ♪とした良〜食感でスープとの相性も良い感じでした〜！(o^^o)

綺麗に盛り付けられたトッピングは！
チャーシュー、玉子、万能ねぎ？、刻み唐辛子、海苔、メンマは穂先メンマを食べやすい大きさに切って有る感じ？😊これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、スープと麺にも良く合っていて美味しかったです♪😄

中盤〜終盤にお楽しみの味変カスタム〜♪✨です😅😁卓上の胡椒を多めにパラパラ〜♪あと(ラー油と豆板醤)を少〜しポタッ♪ポトリッ♪最後に大好きなニンニクをチョッピリ多めに入れて……味変も楽しみ✨😁 あっと言うまにペロリと完食 〜！

ごちそうさまでした〜