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「タンメン750円」@ラーメン王の写真mocopapaの🍜日記:https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12889246491.html

駒澤大学で麺友さんと一杯やっての帰り道、地元の駅に降り立ったら、
「ちょいと小腹が空きませんか。」という声が水戸と駒込の方から聞こえてきたので高架下の【ラーメン王】へ吸い込まれました。

https://udondb.supleks.jp/review/1798165.html

店内は9割のお客さんでしたがカウンター1席空いており着席します。
半分以上は飲み客ですね。
メニューとにらめっこし、タンメンを口頭オーダー。

久し振りに来ましたが、厨房の人、一番左の年配の人以外みんな変わっていますね。
以前はガタイの良い大柄の人がいましたが、現在は細身の人。

卓調は、酢、ゴマ、醤油、胡椒、一味、辣油、ニンニクかな。

少し待って着丼です。
丼からモウモウと湯気が立ち上っています。
真っ黒の丼にタンメンが映えますね。

早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう~。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッまいぅ~~♪

豚骨鶏ガラに炒め煮した肉野菜からの旨味、科学の力も加わって、飲んだ時に食べたくなる味です。
程よい塩分濃度で野菜たっぷりなのでカロリー0ですね。
香味油はなさそうです。
なので湯気が立ち上るんですね。

中華鍋で肉野菜を炒め、鍋にスープを注いで炒め煮したものを茹で上がった麺に掛けるのでスープも肉野菜も麺も熱々。
火傷しないようにゆっくりいただきます。

麺は町中華の中細ちぢれの汎用麺。
プリッとした食感の街中華ではよく見かける麺です。
茹で加減丁度良く、ズボボッボボーと啜りあげると熱々なので湯気が舞い上がります。

タンメンですから炒め野菜と絡めて頂くのが良いですね。
野菜はキャベツ、もやし、ニラ、ニンジン、タマネギに豚小間も入っていますね。

途中で味変に辣油と胡椒でパンチを付けます。
これで完食まで一直線!

麺量は150gくらいでしょう。
完食してスープはお残し。後会計して退店。
やっぱりラーメンが食べたくなるのは病気かな(笑)

ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは!
熱々のタンメン良いですね。
近いうちに行こうと思ってました^_^

NORTH | 2025年3月13日 22:04

こんばんは
おおっ!懐かしいラーメン王!
駅チカのあの立地でこの価格
野菜もたっぷりだしいいですね

キング | 2025年3月14日 01:23

病気です(笑)
今時タンメンがこの価格なのは嬉しいですね
美味いタンメン、食べたい

RAMENOID | 2025年3月14日 06:04

mocopapa(S852)さん、こんにちは。

〆のタンメンも良いですねえ。
麺量がそこまで多くないのも〆向きなんですかね。

前回、浦和・大宮方面に行ったのは約2年前。そろそろ再訪したいなあ。

ぬこ@横浜 | 2025年3月14日 06:35

酒を飲むとラーメンって食べたくなってしまうんですねw
タンメンってやはり野菜のエキスの旨みがいいですよね♩
病気を通り越して生きがいですよ😂

右京 | 2025年3月14日 06:53

おはようございます😃

はい、間違いなく病気です😆
今週末も治りませんねー
では後ほど。

としくん | 2025年3月14日 07:05

一杯ひっかけた後のラーメン
いいですねぇ~

年齢のせいか、一杯の後は立ち蕎麦傾向が多いのですが
本日の飲み会の後検討しようかと(^^)

YMK | 2025年3月14日 07:55

こんにちは。

悪魔の囁き聞いていただきありがとうございました。
やっぱりラーメンが食べたくなるのは病気かな(笑)・・・何をいまさらです(笑笑)。

glucose | 2025年3月14日 08:11

こんにちは。
ラーメン王。
シブイ店名ですね。
鎖系のような感じがします。

いたのーじ | 2025年3月14日 09:20

どもです。
元気なおじさんですね。
店数以上に写真が綺麗で美味しそうです。
今週末も食いまくってください!

私からの幻聴?を含めて病気かも。
でも、良性疾患におもいますよ笑

おゆ | 2025年3月14日 12:14

こんにちは。
病気ですね(笑)まあ、少し離れたところで飲んで、戻ってきて地元で一杯の気持ちはすごく分かります^^そんな感じで何度金町製麺に寄ったことか🤣

poti | 2025年3月14日 14:03

こんにちは

野菜たっぷりのタンメンなら、
飲みの〆にはもってこいなのでは(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年3月14日 15:37

こんにちは。
そうなんですよ、飲んだ後に無性に小腹がすいてラーメン食べたくなる時があるんですよ。
今日はどうかな~
そうれでは後ほど。

kamepi- | 2025年3月14日 16:25

こんばんわ~!

モコさんの食欲にはホント驚かされますw(笑)
ココって伊勢丹側の高架下にお店ですよね。
なるほど、こんな一杯を提供するんですね。
うどんのレポも拝見しましたが美味しそうでした♪

バスの運転手 | 2025年3月14日 18:02

色々な種類のラーメン提供している町中華ですかね🤔
これだけ豊富だと迷いますよね🤭

川崎のタッツー | 2025年3月14日 22:53

どもです!
そんなスタッフさんの風体を覚えてるものなんですね!
辣油のパンチアップいいですね、よくやってしまいます

さぴお | 2025年3月15日 08:33

こんばんは。

小腹が空いてタンメンは病気ですね😁

やっぱりネコが好き | 2025年3月15日 19:28

こんにちは

熱々のタンメンいいですね。
飲んだ後には一杯食べたくなりますね。
でも、酔っぱらって頂くと火傷しそう。

ももも | 2025年3月15日 20:22