2025年2月19日（水曜日）　12時ごろ伺いました。

JR南武線改札を出て、左の出口を出てそのまままっすぐ進み、ファミマのある交差点を、横断歩道を渡って左折し、花月嵐を通り過ぎてすぐのところにあります。

JOYsBARという看板のある建物を2階に上がった先で営業しています。このバーがランチタイムにやっているようですね。マスターって感じのおっちゃんと、ホステス風の外国人のおばちゃんの2人で切り盛りしていました。入口横には、美味そうなラーメンの写真が載った垂れ幕が出ているので、すぐ分かると思います。

店内を見ると、飲食スペースの奥に、デカいビリヤード台があります。カウンター正面のスクリーンからは、邦楽のライブ映像が流れています。ただ飲み食いするだけの場所というよりは、けっこうアミュ～ズメント寄りなお店みたいですね。
ラーメン屋としてはかなり広いので、カウンター、またはカウンターに近いテーブル席で回しているようです。お冷はセルフで、カウンター後ろのテーブル席に置いてあります。ウーロン茶あるの良いですね！

ラーメン　850円

ザ・中華そばといった感じの見た目です。味も見た目同様で、淡い色合いのスープは、癖がなく、スーッと身体に浸透していくような、優しい味わいです。ほんのりと甘味があり、感覚としては吸い物をちょい濃くしたような感じでしょうか。は〜落ち着きます(*´ω｀*)

縮れの強い細麺は、柔らかくてふわふわとした、チープな食感が良いですね！　ん〜やわやわ〜しゃーわせです(*´﹃｀*)　スープともども主張そこまで強くなく、バランスが取れていると思います。

チャーシューは小ぶりですが、しっかりと味が染み込んでいます。薄口のスープとは対を成す、エッジの効いた強い塩味が印象的です。そして何より柔らかいですね～。ふわっふわです！　脂身多めで、口の中でとろけていく感触を味わうことができます。
味玉、というより茹で玉子でしょうか。黄身具合もいい感じです。半分とはいえ、最初っから入ってるのは嬉しいですね！

二足のわらじでありながら、すごく丁寧に作られているな、と感じました。
ごちそうさまですヽ(´ー｀)ノ