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古くは黒石 大黒屋の流れを汲む 野菜を煮込む系の味噌ラーメンです。キャベツを煮込むので甘い 旨みのあるスープです。ただ 細い麺なので 絡みすぎですね・・・
古くは黒石 大黒屋の流れを汲む 野菜を煮込む系の
味噌ラーメンです。
キャベツを煮込むので甘い 旨みのあるスープです。
ただ 細い麺なので 絡みすぎですね・・・