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「にぼそば」@おおぜき中華そば店の写真スッキリした煮干しスープに低加水の麺がプチプチしていて小気味いい。中華そばをベースとした煮干しという感じであくまでも中華そばが主役といった印象。煮干はもちろん感じるけど、やっぱり中華がくる。
なんかぶっとい肉が入ってるーと思ったら鶏肉だった。飲み会の後とかの〆にラーメンすする方々には沁みるかもしれない。

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