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以前一度こってりらーめんを食べた時に太麺に変更できることを知り、油そばで太麺も良かったので今回はそれを食べに来ました。しかしいまだに大盛同額の700円で頑張っているのには驚きを隠せません。スープはマー油がたっぷりなビジュアルのニンニクのパンチが効いた豚骨醤油。そこに背脂の甘みがビシッとプラスされていて旨い。豚骨よりも背脂とニンニクで味をプッシュしている印象。前回はあまり好みではなかった麺だが予想通り太麺の方が断然好み。モチモチしていて弾力のある太麺なので食い応えがある。食う前はスープが負けちゃうかもと思っていたがそんなことはなくこれでいいと思う。麺量は大盛にすれば十分満足です。チャーシューは適度に柔らかくしっかり旨い。麺を太麺にしたことで個人的には格段に好みになりました。
マムート
マムート
タバサ
TAKA
油そばで太麺も良かったので今回はそれを食べに来ました。
しかしいまだに大盛同額の700円で頑張っているのには驚きを隠せません。
スープはマー油がたっぷりなビジュアルのニンニクのパンチが効いた豚骨醤油。
そこに背脂の甘みがビシッとプラスされていて旨い。
豚骨よりも背脂とニンニクで味をプッシュしている印象。
前回はあまり好みではなかった麺だが予想通り太麺の方が断然好み。
モチモチしていて弾力のある太麺なので食い応えがある。
食う前はスープが負けちゃうかもと思っていたがそんなことはなくこれでいいと思う。
麺量は大盛にすれば十分満足です。
チャーシューは適度に柔らかくしっかり旨い。
麺を太麺にしたことで個人的には格段に好みになりました。