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JR新宿駅西口より徒歩10分程の場所にあるこのお店を訪麺。高円寺にあるともちんラーメンの3号店。1700の到着で待ちはなし。先客3、後客4。店内は、カウンター13席。店員は、3名での切り盛り。今回は、中華そば850円を券売機で購入。5分後に着丼。スープは、チャン系のスープにしては、塩っぱさが少なくて飲みやすい熱々の醤油系でうまい。麺は、中太平打ち縮れ麺でモチモチ感を楽しむことができてうまい。トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ。相変わらずたくさんのチャーシューが入っているが、パサパサ感はなくてうまい。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
井之頭イチロー
チャーミー
ゆずやん
AK-44
Nakashun
高円寺にあるともちんラーメンの3号店。
1700の到着で待ちはなし。先客3、後客4。
店内は、カウンター13席。
店員は、3名での切り盛り。
今回は、中華そば850円を券売機で購入。
5分後に着丼。
スープは、チャン系のスープにしては、塩っぱさが少なくて飲みやすい熱々の醤油系でうまい。
麺は、中太平打ち縮れ麺でモチモチ感を楽しむことができてうまい。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ。
相変わらずたくさんのチャーシューが入っているが、パサパサ感はなくてうまい。
ごちそうさまでした。