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初訪問。おすすめと書かれたじゃん塩パート2に。辛味の有無を聞かれたので、有りで。ランチは160円のネギチャーシュー丼を+。豚骨ベースのスープに、白い泡はなんだろうと思ったら粉チーズでした。にんにくの風味と合わさって、洋風?な感じもします。チャーシューはなく香ばしい肉味噌。カイワレに青菜、刻みトマトに半玉。辛味も多少あり、既視感のない重曹的な味わいですね。底をすくったらコーンも入ってました。まろくなるので粉チーズとスープの組み合わせがそこまで好みではなかったですが、創意工夫を感じました。メニュー豊富なので次回は味噌か担々麺を食べようかな。
豚骨ベースのスープに、白い泡はなんだろうと思ったら粉チーズでした。にんにくの風味と合わさって、洋風?な感じもします。チャーシューはなく香ばしい肉味噌。カイワレに青菜、刻みトマトに半玉。辛味も多少あり、既視感のない重曹的な味わいですね。底をすくったらコーンも入ってました。
まろくなるので粉チーズとスープの組み合わせがそこまで好みではなかったですが、創意工夫を感じました。メニュー豊富なので次回は味噌か担々麺を食べようかな。