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「ラーメン」@冨士見亭の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:江ノ島の西部にある。
・店の外観:レトロな外観、一枚板地に黒色文字の看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブルと座敷で約100席ほどあり。
・客数  :昼飯時、自分以外に8人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性4人。
・注文方法:卓上のメニューから選択し注文。
・注文品 :ラーメン(700円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(1枚)、メンマ、なると、茹でモヤシ、ネギ。
・麺   :細、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある少し黄色みがかった赤色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースはトリっぽい感じだが、醤油が前面に出てきている。
・その他 :
堪能した。

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