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2025.1.4ラーメンひかりつけガンジャチャーシュー つけ麺ブームの火付け役とも言える頑者の店主のご家族が営まれてる店メディアへの露出は少ないものの、かなりの人気店で週末の昼は1時間待ちは必須やはり特筆すべきは自家製の平打ち麺ツルツルとした啜り心地でコシと弾力もあり、小麦の風味も抜群。色々なつけ麺を食べて来たが、麺はここが1番美味しいと思う。合わせるのは醤油ベースに背脂やニンニクが入ったパンチのあるスープお酢や追いニンニクをして最後まで美味しく頂ける。大盛りで麺量380g、特盛で脅威の580g…余程大食いに自信がある人で無ければ特盛はオススメしない
ラーカスへた
よっしーＲ
LIE LIE LIE
時計職人
メシマス・メニホーソ
モンゴルマン
ラーメンひかり
つけガンジャチャーシュー
つけ麺ブームの火付け役とも言える頑者の店主のご家族が営まれてる店
メディアへの露出は少ないものの、かなりの人気店で週末の昼は1時間待ちは必須
やはり特筆すべきは自家製の平打ち麺
ツルツルとした啜り心地でコシと弾力もあり、小麦の風味も抜群。
色々なつけ麺を食べて来たが、麺はここが1番美味しいと思う。
合わせるのは醤油ベースに背脂やニンニクが入ったパンチのあるスープ
お酢や追いニンニクをして最後まで美味しく頂ける。
大盛りで麺量380g、特盛で脅威の580g…
余程大食いに自信がある人で無ければ特盛はオススメしない