奥さんと娘を最寄り駅に送った後の麺活はコチラ
楽しみにしていた今回の限定はガリバタ油そばです

10時23分到着、先客6名です
来る時間遅れてベンチ5人に座れるかどうかでしたが
やはり間に合わず立って待つことになりました。。。
送った分のロスがやはり響いてしまったようで。。。
ただ、起こして貰えなかったらまだ布団の中。。
なのでまあ、仕方ないですかね

限定と麺増しの食券を購入し席に座ります
麺増しなので550か600かと聞かれますが勿論600で
無料トッピングはあぶらと生卵にしました
ニンニクは。。。ちょいと我慢😖

麺はワシワシ感溢れる麺で不規則なうねりがある
平打ちされた太麺です
麺にとても力強さがあり、タレががっちり絡みます
食感良く、とても美味しい自家製麺ですよ
麺量は600グラムとボリューム満点

1ヶ月後の健康診断前に向け最後の600gにしよっと
それまではどの店でも500以下に抑えようと決意する
身体に気を遣えるダイエットマン

タレはどでん特製ガリバタソース
もう、本当に芳醇なガリバタの香りがブワッと！
もう、食べる前から美味しいの確定です！
デフォにガリバタソース足してるんだと思うけど
コレがビタっと良く合っていてとても美味しいです

ニンニクを入れてれば大分違うのかもしれませんが
思ったよりも下品な感じではなく上品寄りかな
ガリバタなだけにニンニクはマストかも？
ニンニク無くても十分な美味しさなんですけどね

ニンニク我慢した分、味変幻自在しちゃいます
途中、ブラペで味を引き締め辣油で辛味を付けて
生卵でのすき焼き風を楽しんでみたり
油でのつけ麺風を楽しんでみたりラジバンダリ
最後にレモン酢で口当たりサッパリと
自由自在な味変に気分は正にブリンバンバンバン

特にやっぱり生卵と油での味変は別格
生卵はマイルドに楽しめるし
逆に油はワイルドに楽しめましたよ！
油によるつけ麺はもう、それだけで間違いなし！

多めのシャキシャキ玉ねぎとの相性は抜群です
メンマはハシヤスメアツコとして最適

そしてチャーシューはデカくてしかも端豚🐽
ホロトロと美味しくて端豚はラッキーでした😋
端豚って個人的には当たりだと思うのですが
人によっては違うのかな？？
個人的には端豚ウエルカム！
ウエルカム・トゥー・ザ・ジャングル
シャナナナナナナナナナ！ニース！ニース！

いや～やっぱり美味しかったですね～
2017年にこの限定食べていたので2回目でした
2017年はニンニクも入れてたので90点
やはりニンニクがとても合っていたようですよ

デフォも美味いけど個人的には楽しみな3連休限定
たまーにこうやって過去に人気あった限定を
やる事もあるけどレパートリー本当に多いんですよ

因みに大宮店では油そばTheビビンバ
西川口店ではデミグラス油そばを販売しています
新都心のつけ麺どでんでは限定無しみたいです

食べ終わりに今年も宜しくお願いします
そう言いたかったけど。。。。
配膳の時に先によね店長さんに言われてしまった💦
忙しそうだからご馳走様でしたと席立つ時に
言おうとしてたのに先に言われて💦
こういう失敗、何気にありますよね笑

とりま新年の挨拶も出来て良かったです！
因みに今日の麺増しは何時もよりもかなり余裕あり
キツかったなと思ったのがグランドマザーカレー
ガパオ、ミートソースと挽肉がめっちゃ入ってる時
大量の挽肉が有る無しだとかなり変わるなと実感
麺増しされる方には有益な情報かなと😙

今年初の3連休限定いただきました！
味、ボリューム、接客と三拍子揃ってると思います
今回のガリバタ油そばも美味しかったです
1月11日～13日までやっているので気になる方は！
ニンニクは入れた方が間違いないと思います！

という訳でなる早でのレビューです
新年1発目の3連休限定に大満足ぷふぁ