レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2025年1月11日（土）11時開店の数分前に到着。3人に接続。入ってすぐの券売機を拝見。いりこラーメンですが「淡口」と「塩」があります。RDBレビューを拝見すると「淡口」が多かったので、比較までに「塩」ボタンをポチリ。麺を「ちぢれ」と「太麺」から選べます。ちぢれをコール。スタッフ2人、店主はいらっしゃらないようです。作っているところがよく見えます。スタッフさんも緊張しないのかなｗ。途中で「おろし生姜はいかがでしょうか」との声かけが。ありがたく！澄んだスープ。苦味もなく、煮干の旨みがあとからジワジワと感じられます。黄色の細麺ちぢれ。サラッとしたスープと絡んでいる感はありませんが食べているとお口の中でバランス良く混ざります。夢中に食べてておろし生姜をインするタイミングを逃しましたｗ！ちょこっとした生姜ながらもジンジャー感がしっかり。おいしくいただきました！煮干ラーと言っても、淡麗と濃厚では今や別ジャンル。今度は淡口を。ごちそうさまでした！
tak2626
GREAT
ぼらぼらら
硬め濃いめ
TxRx
りょうま
11時開店の数分前に到着。
3人に接続。
入ってすぐの券売機を拝見。
いりこラーメンですが「淡口」と「塩」があります。
RDBレビューを拝見すると「淡口」が多かったので、比較までに「塩」ボタンをポチリ。
麺を「ちぢれ」と「太麺」から選べます。ちぢれをコール。
スタッフ2人、店主はいらっしゃらないようです。
作っているところがよく見えます。
スタッフさんも緊張しないのかなｗ。
途中で「おろし生姜はいかがでしょうか」との声かけが。ありがたく！
澄んだスープ。
苦味もなく、煮干の旨みがあとからジワジワと感じられます。
黄色の細麺ちぢれ。
サラッとしたスープと絡んでいる感はありませんが食べているとお口の中でバランス良く混ざります。
夢中に食べてておろし生姜をインするタイミングを逃しましたｗ！
ちょこっとした生姜ながらもジンジャー感がしっかり。
おいしくいただきました！
煮干ラーと言っても、淡麗と濃厚では今や別ジャンル。
今度は淡口を。ごちそうさまでした！