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「煮干ブラック¥1000」@いしかわやの写真2025/1/10初来店。

強い風で身体が冷えたので、所用帰りに来店しました。

スープは濃口醤油で、煮干しダシとブラックペッパーでほどよい辛さがありました。
麺もスープを吸い込んでいるため、一般的な醤油ラーメンとは、また違った味でした。

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