1月9日(木)､今日からデニーズさんとあの｢飯田商店｣の店主さんがコラボした味噌ラーメンが提供されると知り親父が亡くなった18年2月28日に伺って以来約6年10ヶ月と8日ぶり午前10時45分頃に訪問で店内約5割りの入り｡
　こちらのデニーズさんは約35年前に3年ほど仕事エリアにあり駐車場が広がったので良く仕事仲間とお昼を食べた懐かしいお店🤗｡
　駐車場🅿️は入店する前に駐車証明書を発行してから店内に｡
　店内は何度か改装され中央にガラスサッシで区切られた天井が高く明るい､今日現在4人掛けテーブル席や2人掛けテーブル席が多数ありケースに入った木の洗い箸､ホークとナイフ､スプーンは出して頂きお水と紙おしぼりはドリンクバーにある冷水機にてセルフ(椅子下に荷物カゴ､ドリンクバー右側にお手洗いあり)｡
　今日は確認出来た所では男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､注文用タブレット､呼び出し用ベル､紙ナプキンが備えてあり調味料は見当たりません｡
　さて今回はもちろん味噌らぁ麺～五重の味噌目当てですが飯田店主のおすすめセットメニューの金山寺味噌のねぎみそ唐揚げ～青唐辛子を添えて＋ミニごはん1830円(税込2013円)や＋ミニごはん1390円(税込1529円)なども気になりましたが今日はシンプルにラーメンだけを食べたかったので単品の味噌らぁ麺～五重の味噌1830円(税込2013円)＊単品も含め[平日ランチ限定]ドリンクバーつきを卓上のタッチパネル式タブレットで案内に従って注文(レジにて後会計､各種クレジットカード.電子マネー・QRコード決済.ギフトカード.プリペイドカード・食事券での支払い可)｡
　商品が運ばれて来る間にドリンクバーでウーロン茶やアイス紅茶を取りに行ってしばらく待ちます｡
　午前11時9分､少し時間がかかり注文してから約21分ほどでレンゲと一緒に黒いお盆に乗せて配膳されたそれは､
　信州味噌® つぶ.信州味噌®.美麻高原蔵二年みそ.西京しろ味噌.仙台みそ生こしなど厳選した5種類の味噌をブレンドして豚骨や鶏ガラから取った出汁と合わせとある､ゴマ油とラードで焼いた野菜が香ばしい中々な濃度のコク旨味噌スープにかなり柔らかく茹でられた喉越しのよい中細ストレート麺がちょっと微妙‥😀😀
　具は程よい噛みごたえの豚モモ?チャーシュー2枚にオーブンで香ばしく焼いたシャキシャキのもやしやニラ､刻み長ネギ等です｡
　今日も完食｡ご馳走様でした｡
　ただ味噌スープが美味しかったので私の許容範囲を超えたゆるゆるの麺がちょっと残念でした😅｡
　 ｢飯田商店｣さん監修だったので少しハードルが高くなってしまったと食後のカフェラテを飲みながら思いました｡
　やはりデニーズさんは王道のハンバーグなどの洋食を頂きにまた伺います☺️｡