2025年 6杯目 1/5(日)昼にお伺い。
初見です。

JR根岸線港南台駅から10分弱ほど、広い通り沿い十字路角にあります。
床面積はそれほど広くない３階建ての商業ビル？ の１階です。
色あせたオレンジ地？の看板、アルミサッシの入口ドア、一部メニューの絵は看板に描かれていますが価格表示はなし。
入店します。奥へ細長いカウンター席のみの店内、空き席に座ります。
卓上にメニュー。もっとも基本的な標記を口頭でお願いします。
背脂の量を選びます。なし、少なめ、普通、多め。まあ普通で。
店内すこし年季の入った雑然感、天井高く過ごしやすいです。
ご夫婦かと思われる、おじさまとおばさまのお二人で対応。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 すっきり豚骨に、ほぼ表面を埋め尽くす細かめの背脂。くどさはないです。
麺(5):+1 中太カール麺。
具(5):+3 煮豚肩めんまわかめのり１。豚しっかり厚みがありおおきい。
居心地(5):+1 温かみを感じます。
感動(5):+1
総合(5):+3 個人店は応援したいですね。
81点