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１６時２７分に到着。外待ち１６名に接続。すみれは何回も食べてますが、本店は初訪問です。１６時５９分にカウンターへ昇格です。１７時０５分に着丼です。麺は札幌特有の縮れ麺。トッピングは、ネギ、挽き肉、コロチャー、チャーシュー、メンマ、生姜、ワンタンという構成。生姜はのっているか分からない位の少量。ワンタンは餡の肉がびっくりするくらい少ない。スープはすみれらしく熱々ですが、スープにキレがないと思いました、純すみ系は、１００杯以上は食べているが一番微妙です。もはやチェーン店なのかなと思えてきた。
モンゴルマン
MAKEJI(味薄めで)
ikasan
海山 湯二郎
ミニさん(スーパー不定期)
GREAT
麺は札幌特有の縮れ麺。
トッピングは、ネギ、挽き肉、コロチャー、チャーシュー、メンマ、生姜、ワンタンという構成。生姜はのっているか分からない位の少量。ワンタンは餡の肉がびっくりするくらい少ない。
スープはすみれらしく熱々ですが、スープにキレがないと思いました、純すみ系は、１００杯以上は食べているが一番微妙です。
もはやチェーン店なのかなと思えてきた。