レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
大/ネギヤサイマシ/アブラマシマシ/ニンニク2年半弱ぶり。大豚Wなど一部食券がなくなっていた代わりに、ネギやうずら、生卵などトッピングの食券が増えた。まずはネギが別皿で到着。卓上調味料の一味と胡椒を大量に振りかけて混ぜ、セルフ辛ネギを作る。ネギの到着から間も無くラーメンも着丼。アブラが大量に乗っていて見ているだけで食欲がブーストされる。そして今回は麺から食いついた。食べ応えもあり啜り応えもある絶妙な硬さ。ほんの若干だけ乳化したスープがしっかりと絡み、無限に食べ進められる。辛ネギはさっぱりした感じとガッツリとした味付けが良いアクセントとなった。相性は抜群。これは誰かに勧めたい。豚は前回と比べるとかなりの上振れ。肉厚でしっかりと｢肉｣を保った絶妙な柔らかさ加減。そしてこの食べ応えにジューシーさが相交え、神豚と確信。今回は量にも余裕があったので豚増しにしておけば良かったと後悔。ペースを落とさず気づいたら完食。ご馳走様でした。
まー
たけす
Tamagooo
小太郎
Abekou
ヤサイマシ/アブラマシマシ/ニンニク
2年半弱ぶり。大豚Wなど一部食券がなくなっていた代わりに、ネギやうずら、生卵などトッピングの食券が増えた。
まずはネギが別皿で到着。卓上調味料の一味と胡椒を大量に振りかけて混ぜ、セルフ辛ネギを作る。
ネギの到着から間も無くラーメンも着丼。
アブラが大量に乗っていて見ているだけで食欲がブーストされる。
そして今回は麺から食いついた。
食べ応えもあり啜り応えもある絶妙な硬さ。ほんの若干だけ乳化したスープがしっかりと絡み、無限に食べ進められる。
辛ネギはさっぱりした感じとガッツリとした味付けが良いアクセントとなった。相性は抜群。これは誰かに勧めたい。
豚は前回と比べるとかなりの上振れ。肉厚でしっかりと｢肉｣を保った絶妙な柔らかさ加減。そしてこの食べ応えにジューシーさが相交え、神豚と確信。今回は量にも余裕があったので豚増しにしておけば良かったと後悔。
ペースを落とさず気づいたら完食。
ご馳走様でした。