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「みそらーめん 950円(背脂普通・ネギ多め)」@濃厚背脂らーめん なりたけ 福岡西新店の写真西新になりたけ出来たって。
っつぅことで西新まで来てみたら、なりたけのあるちっさい通りにラーメン屋が 4,5件ひしめき合ってる。
ラーメン激戦地ぢゃん!ガールズバーも同じだけ多いんだけどね、、、w
博多ご当地の店も並ぶところ、オキニのなりたけを初志貫徹で暖簾をくぐった。

さぁ、千葉は津田沼で生まれた濃厚背脂ラーを頂こう。
召喚。
背脂もやり過ぎるとビジュアル悪くなるんで程々にが肝要、今回はデフォ量に留める。
やはりいちばん良い画図等w
頂いた。

うんうん、マイルド濃厚。
もっと味濃いめコールしてド濃厚味噌にしても良かったな、後から味薄くは出来たが濃くも出来たっけ?面倒だからそのままにしたけど。
それでも充分美味しい円やかさ
塩分もそこまで高くなく、白味噌と背脂の相乗効果もあり、やさしさオオメで飲み易い。
卸にんにくたっぷり入れろ!
入れる分だけ旨くなる。嗚呼、旨い。
この日はまだ実家に帰らないので宿の部屋がニンニク臭こびりついても構わないw

ネギ多め願い、少し増えてます。
背脂味噌にまぶしておつまみに、
麺太麺、マイルドと言いつつ相対的に見れば味の濃い味噌が載って旨い。

チャーは薄いがアブラーなんで豆板醤とネギ巻いて喰らえ、
味のついた色黒メンマもいたぞっと。

最後、試しに昆布酢入れたら激しく旨い汁になった
酢味噌ってあるから合うと思ったよ。
体に悪そうだったけどスープ完飲、ごっそさん。

いやぁ、やっぱなりたけ旨いわ
なりたけ制覇狙ってるんだが、いつパリ店に行けるかな〜。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

プリティさん、
わざわざ九州でなりたけとは!
でもその時に食べたいものを食べる、ですよね

まなけん | 2025年1月5日 06:16