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「油そば 半熟玉子入り」@東京油そば本舗 御器所店の写真【店名】           東京油そば本舗 御器所店

【場所】              名古屋市昭和区

【営業時間・定休日】

【席数】               ?

【メニュー】            油そば 半熟玉子入り

【値段】                 950円

【2024年合計金額】          120235円

【スープ】                 なし

【麺】                  中太麺

【点数】                  67点

【感想】

2024年114軒目は、〝東京油そば本舗 御器所店〟。

〝御器所店〟は初ですが、他の店舗は数える程度だが利用済み。

メニュー構成は、〝油そば〟のみのシンプルは全店共通。

味変用に何かしらのオプションが有れば、使い勝手が良くなる。

個人的には、辣油のみを1~2周程度入れたら速攻で混ぜ合わせる。

なるべく、タレと麺が馴染むまで混ぜ合わせて一気に頬張る。

プリプリ食感の〝中太麺〟と少しオイリーな香油とタレが見事に融合する。

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