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「スタミナ冷し(大盛)」@ラーメン家ようちゃんの写真餡はやや辛みが強いですが、程よくコクがあり旨いです。レバーは下処理のおかげで臭みがなく、高価なキャベツも多く入ってます。麺は中細の多加水麺で餡に良く絡みました。満足な一杯でした。

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