平日の18時頃に訪問すると、先客3名。
ラーメンよりまぜそばの方が100円高いのかーと思いつつ、標題の食券を購入し、カウンターに着席。
その場ですぐ無料トッピングを確認され、アブラ・ショウガ・タマネギ・カラアゲ・ガリマヨでお願いする。
水を調達し、10分程度で着丼。

タレはかなり濃いめの醤油ベースと思われるもので、コショウなどのスパイスも効いている。
麺は細かいウェーブを帯びた極太麺で適度に弾力のある丁度いい茹で加減。
具は豚2枚、ヤサイに無料トッピングのアブラ・カラアゲ・タマネギ・ガリマヨ。
アブラとヤサイを一緒にいただくと、ザクザク感があり、アブラにフライドオニオンか何かが混ざっているような感じ。
途中卓上の酢であっさりさせたり、生玉子でマイルドにさせつつもベースの味が濃すぎて箸が進まない。
豚も脂身がブリンブリンのタイプでキツく久々に残してしまった…

正直しょっぱ過ぎる…
アブラとヤサイを食べている時が最高潮で、豚も脂身がすごくて合わなかった…
しょっぱ過ぎはミスなのか、デフォなのかにもよるが当分は行かないかな