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麺友さんのレビューで旨そだったんで追随w人気店で並びができてる。あぁ、並びたくねぇなぁ。。店頭にパウチが沢山貼られてるんでそれら眺めて待つ。雨の日感謝デェで半玉or麺中盛(300g)プレゼントとあった。この日はピーカン、む、無念wそんなこんなで入店。つけ麺召喚。頂いた。つけ汁、シャバめ、そこまで酸味立たず。卓上にもパウチがあって説明あり。鶏がメインなんだね。大山鶏とその鶏スープを下支えする豚骨に魚介(鰹と煮干し)を合わせてるっぽい。スープカテゴリはどうする?そぼろが沈んでて旨み補填してら。麺はカイカロー。ツルモチ断面丸ストレートブト麺。卓上の藻塩はテパーン。唐辛子振ってもモチモチは何でも合うwつけ汁との相性は絡み薄。バキューム食いで口ん中で合わせると旨く楽しめるwチャー 豚と鶏の 2種、厚み合って歯切れよい。豚チャーは少し野生なカホリしてそれもまた◎オメンマ、ゴマ油効いててたまらんくら旨いw後半、グレープフルーツ酢もつけ汁チャージで良かった。割りスープ、出汁が濃くてイイネ。そのままガブ飲みしても◎ごっそさん。立派な値付けと少ない麺量なセレブつけ麺、予想通り旨かったぞっと。
こんにちは 味はかなりのですね 中盛り50円増しは良心的 つけ汁との絡みか良ければ更にですね
こんにちは。 ここ有名店ですよね。 気になっているのですが、ちょっと遠くて・・・ 少し高めですが、味はよさそうですね。
人気店で並びができてる。あぁ、並びたくねぇなぁ。。
店頭にパウチが沢山貼られてるんでそれら眺めて待つ。
雨の日感謝デェで半玉or麺中盛(300g)プレゼントとあった。
この日はピーカン、む、無念w
そんなこんなで入店。
つけ麺召喚。
頂いた。
つけ汁、シャバめ、そこまで酸味立たず。
卓上にもパウチがあって説明あり。
鶏がメインなんだね。
大山鶏とその鶏スープを下支えする豚骨に魚介(鰹と煮干し)を合わせてるっぽい。
スープカテゴリはどうする?
そぼろが沈んでて旨み補填してら。
麺はカイカロー。
ツルモチ断面丸ストレートブト麺。
卓上の藻塩はテパーン。
唐辛子振ってもモチモチは何でも合うw
つけ汁との相性は絡み薄。
バキューム食いで口ん中で合わせると旨く楽しめるw
チャー 豚と鶏の 2種、厚み合って歯切れよい。
豚チャーは少し野生なカホリしてそれもまた◎
オメンマ、ゴマ油効いててたまらんくら旨いw
後半、グレープフルーツ酢もつけ汁チャージで良かった。
割りスープ、出汁が濃くてイイネ。
そのままガブ飲みしても◎
ごっそさん。
立派な値付けと少ない麺量なセレブつけ麺、予想通り旨かったぞっと。