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平日お昼に訪問。カウンター11席、4人掛け3卓の店内は、3割ほどの入り。メニューには色々ありますが、先客のオーダー率が高いCセットで。醤油ラーメンと半チャーハンのようです。5分ほどでラーメンが着丼スープは、見た目は茶色く油膜もタップリながら、思いの外、薄味。節粉がだいぶ投入されているので、出汁感は強め。味の強いラーメンでバカ舌になっているのか、すこし変わった印象です。ストレートの中細麺は、モチっとした食感。不思議なほど、ツルツルっとした啜り心地。バラチャーシューは肉の旨味がしっかりとあり、美味しいです。メンマはシャクっとした食感でなぜかピリ辛。私には風味が分かりづらいワカメも多く入っています。卓上のフライドガーリックは、香りがしっかりとあり良いトッピング。拉麺胡椒を加えながら、一気に完食。チャーハンは、注文ごとに作られる熱々のものでしっかりとしたボリューム。美味しかったです。CPよく、おなか一杯になりました。
カウンター11席、4人掛け3卓の店内は、3割ほどの入り。
メニューには色々ありますが、先客のオーダー率が高いCセットで。
醤油ラーメンと半チャーハンのようです。
5分ほどでラーメンが着丼
スープは、見た目は茶色く油膜もタップリながら、思いの外、薄味。
節粉がだいぶ投入されているので、出汁感は強め。味の強いラーメンでバカ舌になっているのか、すこし変わった印象です。
ストレートの中細麺は、モチっとした食感。不思議なほど、ツルツルっとした啜り心地。
バラチャーシューは肉の旨味がしっかりとあり、美味しいです。
メンマはシャクっとした食感でなぜかピリ辛。私には風味が分かりづらいワカメも多く入っています。
卓上のフライドガーリックは、香りがしっかりとあり良いトッピング。
拉麺胡椒を加えながら、一気に完食。
チャーハンは、注文ごとに作られる熱々のものでしっかりとしたボリューム。美味しかったです。
CPよく、おなか一杯になりました。