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「濃厚カレーつけ麺」@蒙古タンメン 中本 高田馬場店の写真限定の濃厚カレーつけ麺を辛さ5倍でいただきました。

つけ麺とのことですが、つけ汁と呼んでいいのかかなりドロドロです。麺をつけると、たくさんまとわりついてくるか全くついてこないかで、とても食べづらいです。
辛さ3とのことだったので辛さ5倍にしたのですが、けっこう辛いです。この辛さのために、カレーの味が分かりません。つけ汁に乗っている魚粉の味もかき消されます。

麺は全粒粉入りのような色が付いていました。
が、食べてもレギュラーメニューのつけ麺の麺との違いは分かりませんでした。

具はゆで卵半個とチャーシュー2枚です。
冷たいチャーシューを温めようとつけ汁に浸けるも、ドロドロすぎて温かさがチャーシューに伝わりません。動物性の脂が冷えて固まっているのは苦手なので、つらかったです。

辛さ5倍にしたのがいけなかったように思います。
辛さ標準だとドロドロしたつけ汁も少しはサラッとするのでしょうか。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 77件

コメント

まいど〜

ほぼ同じ感想やね〜w
チャーシューは炙りなのに冷たいw でも割と好みやったよ〜w

ジン1971 | 2024年12月18日 22:51

やっぱ印象が近いですよね。

僕、冷たい脂身が苦手なんです。すみません・・・。

00330033 | 2024年12月19日 18:07