Item: 豚骨一燈 イトーヨーカドー船橋店
Rating: 76
Author: べーすめん

76点

フードコートのこちらの店に。別店舗含め2回目の訪問です。つけ麺を。

全粒粉のもちもち太麺に、濃厚な豚骨魚介のつけダレ。まろやかな味わいですが、既視感はだいぶあり。
まろやかゆえに途中からまったりしてくるので、カウンターにあった激辛スパイスとお酢で味を変えました。カレーパウダーとかあると、飽きないかなあ。

ごちそうさまでした。