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100点
雲丹バターたまご麺[汁なし/その他]
むかん横浜（神奈川県横浜市中区）えーす

「雲丹バターたまご麺」@むかん横浜の写真2024/10/24(木) 夜
雲丹バターたまご麺 900円
TP:チャーシュー1枚 100円

・モチモチの平打ち麺はそのままでも食えるくらい風味があって美味い。
・和風のタレをかける、濃厚な卵黄を混ぜる、雲丹をバチバチに感じる雲丹バターを混ぜる、レモンを絞るなど自在に味変できるのが楽しく美味しい。
・チャーシューは大判かつスモーキーで追加すべき！
・残ったタレにライスドボンはマスト

完飲。ごちそうさまでした！

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