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半年ほどの間にかれこれ２０回ほど来ている店。かなりうまいと思うのにほとんど並んでいないところが良い。今日は１２時４０分ごろ行ってみると（めずらしく）店内ならんで待っている人がいたため少し時間を置いてから入店し、いつものようにラーメンとトッピング特盛の食券を自販で買う。麺は自分の好きな麺の匂いのする麺で良い。スープは魚系の醤油の濃い目の味。ほーーーーんの少しだけトロミというか粘度がありサラっとした感じではない。トッピングの味玉、穂先メンマ、岩のりは最高です。ただ、今日のチャーシューは筋ばっていてぜんぜんダメダメでした。いつもはポロっとくずれる感じのチャーシューなのに今日のは食いちぎれないチャーシューでした。今まで何度も入店していて、初めての経験でした。なので今回はその分「マイナス５点」しての評価としました。作りに安定感のあるラーメンだと思っていましたが今日だけは・・でも旨いラーメンです。また行きます。
MASATO
ひぐま
まいける（休業、FBに友リクを）
kamepi-
お塩まなぶ
しゃとる
半年ほどの間にかれこれ２０回ほど来ている店。
かなりうまいと思うのにほとんど並んでいないところが良い。
今日は１２時４０分ごろ行ってみると（めずらしく）店内ならんで待っている人がいたため少し時間を置いてから入店し、いつものようにラーメンとトッピング特盛の食券を自販で買う。
麺は自分の好きな麺の匂いのする麺で良い。
スープは魚系の醤油の濃い目の味。ほーーーーんの少しだけトロミというか粘度がありサラっとした感じではない。
トッピングの味玉、穂先メンマ、岩のりは最高です。
ただ、今日のチャーシューは筋ばっていてぜんぜんダメダメでした。
いつもはポロっとくずれる感じのチャーシューなのに今日のは食いちぎれないチャーシューでした。今まで何度も入店していて、初めての経験でした。
なので今回はその分「マイナス５点」しての評価としました。
作りに安定感のあるラーメンだと思っていましたが今日だけは・・
でも旨いラーメンです。
また行きます。